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Mercredi, 22 Mars 2017 14:22

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Agricole

 

Alors que je travaillais à l'illustration d'un livre sur les chevaux de trait pour les Editions Rustica, je suis allé en Bretagne pour rencontrer des agriculteurs éleveur de traits breton : les Magueur. Leur élevage est situé au « fin fond » de la Bretagne, à Porspoder, et les pâtures sont, pour certaines d'entre elles, situées au bord de la mer offrant des angles de prises de vue superbes. C'était en 1998 et ceux-ci travaillaient encore avec leurs chevaux notamment pour entrer dans les champs afin de ramasser les choux. Aujourd'hui c'est plutôt le travail dans les vignes qui a le vent en poupe et la permaculture. Le débardage est lui en déclin comme en témoigne la très intéressante enquête paru dans le dernier numéro du magazine Sabots.

Mis à jour ( Mercredi, 22 Mars 2017 14:26 )